Petit week-end à Leysin
On monte samedi après-midi et arrivons à l’appartement que nous avons réserver vers 17h. A 19h, nous arrivons au Restaurant des Fers. Très bon menu chasse ; Terrine de chevreuil et tartare de cerf à l’huile de noisette / Parmentier de lièvre à la royal / carré de cerf et garnitures / Feuilleté à la châtaigne. Belle soirée et bon repas … on arrive en premier et on part en dernier 🙂
Dimanche, on retrouve la famille Murith dans leur joli chalet à côté de l’hôtel des Chamois. Une bonne fondue en bonne compagnie.
