Quatre jours à Saint-Malo pendant le week-end de l’Ascension.
Mercredi 8 mai
Départ mercredi soir avec le TGV de 18h24 à Lausanne.
Arrivée à Paris vers 22h00. Métro jusqu’à Montaparnasse.
Nuit à l’hôtel Denfert-Montparnasse. 60€ pour la chambre double.
Jeudi 9 mai
Départ à 7h00 de la gare Montaparnasse avec le TGV pour Rennes.
Arrivée à Rennes et TER pour Saint-Malo. Nous arrivons à 10h20 et allons chercher la voiture de location à l’agence (Fiat 500L). Visite de l’intra muros et diner au Borgefesse. A la carte. Avec l’apéritif, on nous offre des rillettes de maquereaux. Pour l’entrée, nous prenons une rillettes de crabe et 9 huîtres de Cancale. Pour le plat, ce sera un dos de cabillaud au beurre jaune avec un risotto et une purée de carotte et une sautée de st-jacques au poireaux. Une bouteille d’eau, une bouteille de cidre et deux café. Service attentif et sympathique. Cuisine bonne et avec goûts.
Vers 15h00, il commence à y avoir trop de monde et nous partons pour notre chambre d’hôtes à Pleudihen-sur-Rance. Au lieu dit La Gravelle, nous sommes accueillis par nos hôtes, un couple de personnes âgées très gentil. Après avoir posé nos affaires dans la chambre et avoir eu plein d’explications sur la région, nous partons visiter Dinan.
Visite de la vielle ville, promenade jusqu’au bord de la Rance et souper à la crêperie ART’BILIG. Le lieu à l’air complet, mais nous essayons. Nous patientons 5 minutes et une table se libère.
Nous prenons un apéritif, deux galettes et deux crêpes, ainsi qu’une bouteille d’eau et une bouteille de cidre. Les galettes n’étaient vraiment pas extraordinaire. Peu de garniture et goût un peu fade. Les crêpes étaient bonnes. Service sympathique un peu bonne franquette.
Retour à La Gravelle.
Vendredi 10 mai
Après le petit déjeuner et de grandes discussions, nous partons enfin visiter le Mont-Saint-Michel.
Nous arrivons vers 11h00 dans les parking du Mont. Nous ne prenons pas les navettes et allons à pied jusqu’au caillou. Il y a déjà beaucoup de monde. Nous faisons relativement vite le tour car les rues sont encombrées de touristes et devons rebrousser chemin devant l’entrée de l’abbaye. Nous repartons vers midi et prenons la navette jusqu’au barrage.
De là nous reprenons la route jusqu’à la Chapelle de Saint-Anne à travers les polders. Nous nous arrêtons manger à Cherrueix à l’Abri des Grèves. Nous avons pris des moules (marinières et à la crème) de Normandie (il n’y en a pas encore de la région) et un pichet de Muscadet. Attente un peu longue. Moules très bonne et bien servies. Service un peu maladroit.
Départ pour Cancale. Nous voulions visiter la ferme marine, mais comme nous n’étions pas en avance et qu’il n’y avait aucune place de parc, nous avons renoncé. C’est donc une promenade sur les quais, le long de la côte et en ville que nous faisons. Il y a pas mal de monde, la marée est très basse ce qui nous permet de marcher le long des falaises. Nous remontons vers la ville et visitons l’abbaye.
Après avoir récupéré la voiture, nous partons pour la pointe du Grouin. Le paysage est magnifique. Les sentiers qui nous mènent à l’extrémité du cap sont bien balisés car un travail de remise en état de la flore est en cours. Sur la route du retour, nous nous arrêtons vers le fort du Guesclin.
C’est dans la région de Pleudihen que nous souhaitons manger. Les différents restaurant de Pleudihen sont soit fermé ou complet. C’est donc vers Mordreuc que nous nous dirigeons et nous allons à la Cal de Mordreuc. Magnifique endroit ! Nous prenons un apéritif et choisissons le menu à 36€ ; Brochette de langoustines et asperges poêlées ; Longe de thon et sa compotée d’échalotes au miel et vin rouge / Filet de canette au porto ; Croquant aux 2 chocolats. Pour le vin, nous demandons conseil à la patronne qui nous sert Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2011. Très bonne cuisine et service impeccable. La vue est splendide et très calme.
Samedi 11 mai
Nous quittons nos hôtes et Cindy fait la co-pilote pour nous mener, par de petits chemins, jusqu’au Cap Frèhel. Des centaines de motards s’étaient aussi donnée rendez-vous devant le grand phare en pierre. Nous faisons une jolie promenade sur ce lieu magnifique et très sauvage. Une petite pluie nous pousse à retrouver la voiture. Nous partons suivre la route qui longe la côte et décidons de nous arrêter manger à Saint-Cast-le-Guildo. Nous tombons dans un resto moyen … Départ pour la suite de notre journée et pour Dinard. Une fois la voiture parquée, nous allons nous marcher sur la promenade. Il y a beaucoup de monde, mais le chemin est très beau ; il longe les falaises et vers la fin, nous remontons vers les villas accrochées aux rochers et rentrons. Un petit arrêt au magasin pour ramener des souvenirs et retour à Saint-Malo. Une visite de la Cité d’Alet et de la forteresse avant de ramener la voiture et trouver notre hôtel pour la nuit. Ce soir, nous logerons à l’Hôtel de l’Europe, joli établissement à mi-chemin entre la gare SNCF et l’Intra Muros. Le patron, très sympa, nous conseille sur les restaurant du coin et notre choix se porte sur la crêperie L’Epi de blé. Carte avec un grand choix de galettes et de crêpes, traditionnelles ou spécialités du lieu. Galette bonne et bien fournies. Crêpes sucrées très bonnes. Il est aussi proposé des menus (14€, 16€, 18€) avec une bolée de cidre et un choix de galettes et crêpes. Accueil et service sympathique. Nous avons pris un apéritif, deux galettes, deux crêpes et une bouteille de cidre. Pour bien finir notre séjour et pour digérer, nous partons nous promener en direction de la chaussée du Sillon, passons dans l’Intra Muros ou se déroule un concert gratuit. Vu le temps « marin » nous décidons de faire le tour des remparts. Retour à l’hôtel.
Dimanche 12 mai
Réveil de bonne heure pour prendre le train. Retour à la maison vers les 15h00 et apéro à Bochat.
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